Box Olio Extra Vergine “coratina” + aromatici, Basilico + Limone + Peperoncino 4x100ml

Luma – Olio Extra Vergine di Oliva monovarietale “Coratina” – 100% Italiano

I nostri “Gourmet” aromatici sono prodotti attraverso la frangitura contemporanea di olive monocultivar coratina e limone, basilico o peperoncino, al fine di ottenere un condimento naturale e saporito, non aromatizzato chimicamente, sfruttando la ricchezza degli olii essenziali presenti nella buccia dei limoni e dei profumi della foglia di basilico. Gli ingredienti gourmet,dopo essere stati accuratamente selezionati, vengono franti assieme alle olive per dar vita ad un prodotto in cui la cui perfetta fusione ne esalta equilibratamente il gusto. Un’essenza che sa di eccellenza, il cui obiettivo è quello di unire alla purezza del proprio olio EVO materie prime selezionate e ricercate tra le eccellenze del territorio.

Dal caratteristico profumo intenso della Coratina 100%, un olio EVO di altissima qualità dallo spiccato sentore fruttato.Il suo carattere deciso è tipico della cultivar “Coratina”, che incanta con il suo amaro elegante, scaturito dall’altissimo contenuto di polifenoli presenti al suo interno. Un olio dal fruttato intenso di grande complessità, dal profumo ampio e ricco di sfumature di oliva verde appena franta, erba fresca, carciofo, mandorla. Gusto equilibrato, peculiare, con note piccanti e amare dalla forte identità mediterranea.